Салат «Генеральский» рецепт

Количество порций: 6шт.

Метод приготовления: Варка, шинковка

Время на подготовку: 40 мин

Время приготовления: 40 мин

Национальная кухня: Европейская

Ингридиенты:

• куриной грудки 250 грамм

• большая луковица 1

• сыра 100 гр

• отварных яйца 2

• Морковь отварная

• Соус майонез

• Уксус 1 ст.ложка

• Сахар 1 ст.ложка

• Зеленушка.

Процесс приготовления:

• Шаг 1

   

  Берем одну большую луковицу, режем её полукольцами, посыпаем ложкой сахара и ложкой уксуса и оставляем на 20 минут мариноваться.

• Шаг 2

   

  Маринад сливаем и лук выкладываем на красивую тарелку тонким слоем.

• Шаг 3

   

  Тем временем реже 250 грамм куриного отварного мяса режем кубиками и перекладываем на слой лука и смазываем сверху соусом.

• Шаг 4

   

  Трем на крупной терке сыр и яйца, смешиваем, выкладываем тонким слоем на предыдущий слой и мажем нашим соусом

• Шаг 5

   

  Заключительный слой, морковь трем, выкладываем на последний слой и присыпаем зеленушкой.
  Перед подачей на стол охлаждаем.