Насыпной пирог «Наташка» яблочно-творожный

Во-первых, смешиваем по одному стакану сахара, муки и манки добавляем одну чайную ложку разрыхлителя, и хорошо размешиваем сыпучую смесь.

Рецепт разрыхлителя вы можете посмотреть  простой рецепт разрыхлителя теста своими руками

Во-вторых, разминаем 300 грамм творога не сильно тщательно, небольшие кусочки предадут более насыщенный вкус.

В-третьих, чистим три-четыре яблока и трем их на терке и можно сбрызнуть лимонным соком, чтоб не темнели.

Подготовка закончена.

Форму для выпекания хорошо смазываем жирным слоем масла

И насыпаем 1 стакан сыпучей смеси.

Выкладываем слой тертых яблок.

Насыпаем 1 стакан сыпучей смеси.

Выкладываем слой творога.

Насыпаем 1 стакан сыпучей смеси.

Сверху выкладываем сливочное масло 150 грамм можно кусочками, а можно потереть на крупной терке.

Я готовила в мультиварке режим «выпечка» — 1,5 часа. Затем дать постоять минут 20-30 минут в выключенной мультиварке, если вынимать сразу есть шанс, что пирог развалиться. Осторожно достаём и можно подавать к столу. Пирог хорош как теплый, так и холодный. Поэтому можно готовить заранее.

Если вы будете готовить в духовом шкафу, форму застелите пергаментной бумагой, а затем смазываем маслом.